青蔓
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[美食]【自制奶酪拉面炒年糕的做法  零失败版】 [复制链接]

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【自制奶酪拉面炒年糕的做法  零失败版】
甜辣口的拉面炒年糕,特别受女孩儿们的喜欢,我这里又加了些芝士奶酪,汤汁更加浓郁,
年糕和泡面也都充分吸收了汤汁,吃起来特别过瘾。
爱吃鱼饼的可以自己再加一些,零失败版的方子这里我分享给大家了,简单易做,动起手来试试呗~
食材:年糕250g 、辛拉面一份、泡菜90g、胡萝卜 、
圆白菜 、洋葱 、奶酪 、小葱适量(取白瓷勺)韩式辣酱3勺 、糖2勺 、生抽1勺 、
1.将拉面和年糕条分开,放入沸水中煮熟,辛拉面不要煮太软(后面还要再炒)。
2.胡萝卜切成片,洋葱切成块,圆白菜手撕成适量大小。
3.锅中加入底油,加入洋葱炒至变透明,加入胡萝卜和圆白菜,加入生抽,翻炒均匀。
4.再加入年糕、辣白菜翻炒均匀。
5.加入辣酱、糖翻炒均匀后,再加入煮熟的辛拉面炒匀。


6.最后加入奶酪,翻炒两下出锅。
7.撒点小葱和芝麻,可以吃啦~
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