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[特色小吃]芝麻酱烧饼 [复制链接]

离线宸曦
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-04-20



1)酵母温水化开,加面粉,水,油和成面团,放温暖处醒发两倍大。
2)面团擀成饼。
3)表面均匀的涂芝麻酱,撒盐和花椒粉,卷成条状,分成等大的剂子。
4)剂子两端压紧,向内收口,轻轻按扁。
5)糖加水调成糖水,在饼胚刷上。
6)均匀的沾上芝麻。
7)烤箱预热,入烤箱190度烤20分钟。
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